Lampung Utara, LensaNews-Online -
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dicanangkan pemerintah kembali diintensifkan pasca berakhirnya masa libur sekolah dan tahun baru.
Terkait hal itu, Dapur Nasuri Berjaya Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kota Alam yang berdiri di Kelurahan Kota Alam, Kecamatan Kotabumi Selatan, Kabupaten Lampung Utara lakukan penyembelihan satu ekor hewan kerbau dengan bobot mencapai 350kg, sebagai langkah awal di tahun 2026 pasca libur Nataru, Rabu (7/1/2026).
Terlihat antusias seluruh pekerja dapur dan para relawan yang turut membantu dalam prosesi penyembelihan tersebut.
Selain itu hadir juga Unsur Forkopimda yang diwakili oleh "Heri Suherman" Selaku Lurah Kota Alam beserta jajaran, "Serma Eldi Muhdani" Selaku Anggota Kodim 0412 yang juga merupakan Babinsa Kel.Kota Alam, serta tokoh masyarakat setempat.
Foto ; Prosesi penyembelihan hewan kerbau
SPPG Kota Alam, Rabu (7/1/2026).
Dalam sesi wawancara, Eriska Vivian Astuti, S.kom. selaku kepala SPPG Kota Alam mengatakan penyembelihan kerbau tersebut sebagai wujud suka-cita dalam menyambut bergulirnya kembali penyaluran MBG pada awal tahun 2026,
"Hari ini kita mengadakan penyembelihan kerbau yang mana hasil daging olahannya akan kita salurkan kepada sebanyak 2.606 penerima manfaat yang terdiri dari 8 sekolahan, Ibu hamil/menyusui serta balita, dan ribuan paket MBG tersebut akan kita distribusikan besok (8/1)", Ucap Eriska.
"Penyembelihan ini sebagai wujud suka-cita kami dalam menyambut bergulirnya kembali program MBG pasca libur natal dan tahun baru". Ujar kepala SPPG tersebut.
"Kami juga terus berupaya memastikan kesiapan operasional, penguatan mekanisme pendistribusian, serta memastikan standar keamanan dan kualitas pangan dengan memprioritaskan aspek kebersihan sehingga makanan yang disajikan benar-benar memenuhi standar gizi yang telah di tetapkan", Tutup eriska.
Foto wawancara ; Eriska Vivian Astuti, S.kom
(kepala SPPG Kota Alam)
Kepada awak media, Heri Suherman, Selaku Lurah Kota Alam didampingi Oon Darmawan yang merupakan ketua RT setempat menyampaikan pesan serta harapannya,
"Saya berpesan kepada dapur Nasuri Berjaya agar selalu berhati-hati dalam setiap prosesnya dan selalu berpedoman terhadap Standar Operasional Produk (SOP) yang telah ditetapkan BGN. Mulai dari penyediaan bahan baku hingga pendistribusian, demi terjaganya kesegaran, kebersihan serta keutuhan kandungan gizi itu sendiri", Tegasnya.
"Dan semoga dapur ini dapat terus berjaya, Tidak ada kendala dan kejadian yang berarti, Sehingga dapur ini benar-benar dapat mewujudkan apa yang sudah menjadi harapan kita semua dalam pemenuhan gizi secara nasional terkhusus di wilayah lampung utara", Tutur heri.
Foto wawancara ; Heri Suherman (Lurah Kota Alam)
Diharapkan, program strategis pemerintah ini dapat berjalan lancar tanpa hambatan berarti, memastikan manfaat asupan gizi yang nyata untuk anak-anak indonesia.
Dengan ini pula diharapkan SPPG Kota Alam dapat menjadi dapur percontohan bagi dapur-dapur yang beroperasi di wilayah lampung utara dengan tetap mengedepankan profesionalisme.*
(Editor/Red)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar